多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情,“部分已销往中国

　　据联合国官网消息，近期，欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情，这些巧克力已被销往至少113个国家和地区，其中包括中国。

　　中国海关总署发布消费提醒，提示消费者暂不购买和食用费列罗召回产品

　　盒马超市里的健达奇趣蛋Kinder Joy 赵晓宇摄

　　调查显示，此次疫情感染源可追溯到2021年12月和2022年1月意大利费列罗集团在比利时阿尔隆的工厂生产的Kinder巧克力系列产品，品类包含Kinder Surprise、Kinder Mini Eggs、Kinder Surprise Maxi和Kinder Schokbons，及包含上述任意一种产品的混合包装产品。

　　费列罗中国微博4月9日发布官方声明称，由中国生产以及进口至中国内地(包括在途与官方渠道在售)的全线健达产品，均与涉事的比利时生产工厂无任何关联，不在此次召回范围内。并称主要涉事产品为健达惊喜蛋Kinder Surprise，非国内销售的健达奇趣蛋Kinder Joy。二者从外观可以轻松分辨：惊喜蛋外层为完整的蛋形巧克力层，“蛋壳”内含装有奇趣玩具的塑料胶囊，以整蛋形式出现。健达奇趣蛋采用塑料包装并附赠勺子。食品与玩具部分完全分开，由两个单独密封的半球组合而成。

　　沙门氏菌被世卫组织列为具有严重危害和中等危害的食品传播性病原菌，容易引发伤寒、急性胃肠炎等疾病，感染者一般会在12到72小时内出现腹泻、高烧、胃痉挛、脱水等情况。大部分感染者无需特殊治疗即可自愈，但对儿童和老年人等特殊群体来说，相关的脱水症状会变得严重并危及生命。

　　世卫组织表示，截至4月25日，已有比利时、法国、德国、爱尔兰、卢森堡、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、英国和美国共11个国家报告了151例疑似与食用受污染巧克力产品有关的沙门氏菌感染病例。感染者中89%为10岁以下儿童，至少9名感染者住院。许多病例出现血性腹泻症状，但截至4月25日，没有与此次疫情相关的死亡报告。

（责任编辑 吴运竑 ）

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